- الصفحة الرئيسية /
- المواد الغذائية والطعام الفاخر /
- أساسيات المطبخ والمخزن /
- الأعشاب، البهارات والتوابل /
- Salt & Salt Substitutes /
- Salt /
- Sea Salt /
- Raw Essentials Sodium Citrate Culinary Emulsi...
Raw Essentials Sodium Citrate Culinary Emulsifier & Acidity Regulator Ideal for Smooth Cheese Sauces, Queso & Modernist Cooking 1 lb Bottle
ILS 96
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
مصدر دقيق ومعالجتها لضمان أعلى مستوى من النقاء، سترات الصوديوم لدينا هو العنصر السري لتحويل إبداعات الطهي الخاصة بك إلى روائع لا تنسى!
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تفاصيل المنتج
| وزن العنصر | 1 رطل (450 جرام) |
بضائع خطيرة
لتجنب التأخير في عملية التخليص الجمركي للبضائع الخطرة، يجب فتح الشحنة في مرفق المستودع الخاص بنا للتحقق من مستوى المكونات الخطرة. يرجى الاطلاع على قائمة Dangerous goods here.
من يجب أن يشتري؟
-
طهاة المنزل
مثالية لأولئك الذين يرغبون في رفع مستوى طهيهم باستخدام مادة حافظة طبيعية ومحسن للنكهة.
-
المواد الغذائية
مثالي للأفراد المهتمين بتعليب وحفظ الفواكه والخضروات.
-
واعٍ بالصحة
رائع لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول الصوديوم مع إضافة النكهة وتحسين قوام الطعام.
-
حساسية الصوديوم
يجب على الأفراد الذين لديهم حساسيات صوديوم محددة تجنب هذا المنتج بسبب محتواه من الصوديوم.
وصف المنتج
Raw Essentials Sodium Citrate Culinary Emulsifier & Acidity Regulator Ideal for Smooth Cheese Sauces, Queso & Modernist Cooking 1 lb Bottle
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو سترات الصوديوم وما هي استخداماته؟
إجابه: سترات الصوديوم هو ملح الصوديوم المشتق من حامض الستريك، ويستخدم عادة كمضاف غذائي لنكهته الحامضة وخصائصه الحافظة. غالبًا ما يتم استخدامه في صناعة المواد الغذائية كعامل تخزين مؤقت أو مثبت أو مستحلب في منتجات مثل الجبن والمشروبات والمربيات. بالإضافة إلى تطبيقات الطهي، تشتهر سترات الصوديوم بدورها في البيئات الطبية، وخاصة لإدارة مستويات الرقم الهيدروجيني للبول، وبالتالي توفير فوائد علاجية. -
سؤال:
هل سيترات الصوديوم آمنة للاستهلاك؟
إجابه: نعم، يعتبر سترات الصوديوم آمنًا للاستهلاك بكميات معتدلة، لأنه يوجد عادة في الأطعمة والمشروبات. يتم الاعتراف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وغالبًا ما يستخدم في الطهي وحفظ الطعام. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة، مثل مشاكل الكلى، استشارة المتخصصين في الرعاية الصحية قبل دمجها في نظامهم الغذائي. من المفيد دائمًا أن نكون على دراية بأي حساسيات غذائية. -
سؤال:
كيف يجب أن أخزن سترات الصوديوم لضمان نضارتها؟
إجابه: للحفاظ على نضارة وجودة سترات الصوديوم، قم بتخزينه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. تعتبر الحاوية المغلقة، مثل العبوة الأصلية، مثالية للحفاظ على خصائصها. التخزين المناسب يمنع التكتل ويضمن فعاليته في الطهي والتطبيقات الأخرى. من المهم التحقق بانتظام من وجود علامات التلف أو التغيرات في الملمس أو اللون. -
سؤال:
هل يمكنني استخدام سترات الصوديوم كبديل للمكونات الأخرى؟
إجابه: يمكن استخدام سترات الصوديوم في كثير من الأحيان كبديل لبعض المكونات الحمضية في الوصفات، مثل عصير الليمون أو الخل، مما يوفر نكهة لاذعة مماثلة. وهذا يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في الأطباق المالحة والحلوة. على سبيل المثال، في صناعة الجبن، يساعد في استحلاب صلصات الجبن مع الحفاظ على ملمس ناعم. خذ دائمًا في الاعتبار توازن النكهات عند الاستبدال. -
سؤال:
ما هو دور سترات الصوديوم في صناعة الجبن؟
إجابه: في صناعة الجبن، يعمل سترات الصوديوم كمستحلب، مما يساعد على خلق قوام ناعم ويمنع فصل الدهون والبروتينات أثناء الذوبان. وهذا مهم بشكل خاص بالنسبة للأجبان المصنعة وصلصات الجبن، حيث تكون هناك حاجة إلى ملمس موحد. كما تساهم قدرته على ضبط مستويات الرقم الهيدروجيني في نكهة الجبن وملمسه، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في العديد من وصفات الجبن. -
سؤال:
هل هناك جرعة موصى بها من سترات الصوديوم للأغراض الطبية؟
إجابه: في حين أنه يمكن استخدام سترات الصوديوم في البيئات الطبية لقلوية البول، إلا أنه يجب دائمًا تحديد الجرعة المحددة من قبل أخصائي الرعاية الصحية. ومن المهم مناقشة الاحتياجات الصحية الفردية، لأن الجرعات غير الصحيحة يمكن أن تؤدي إلى اختلال التوازن. عادة، يمكن استخدام سترات الصوديوم للمساعدة في الوقاية من حصوات الكلى أو إدارة اضطرابات المسالك البولية، ولكن التوصيات الشخصية ضرورية. -
سؤال:
ما هي المنتجات الغذائية التي تحتوي عادة على سترات الصوديوم؟
إجابه: توجد سترات الصوديوم بشكل شائع في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المصنعة، بما في ذلك الجبن والمشروبات الغازية والمشروبات المنكهة. يتم استخدامه لتعزيز النكهة والملمس، مما يجعله جزءًا لا يتجزأ من المنتجات مثل الحلوى الحامضة وخلطات السلطة. إن فهم وجوده في العناصر اليومية يمكن أن يساعد المستهلكين على اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن نظامهم الغذائي. -
سؤال:
هل يمكن استخدام سترات الصوديوم في الخبز؟
إجابه: نعم، يمكن استخدام سترات الصوديوم في الخبز، وخاصة في الوصفات التي تتطلب عامل تخمير، مما يعزز الملمس ويوفر حموضة خفيفة. يساعد في تكوين فتات طرية في المخبوزات، وبالتالي تحسين الجودة الشاملة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مفيد في الخبز الخالي من الغلوتين للمساعدة في تكرار المرونة الموجودة في دقيق القمح، مما يجعله مكونًا قيمًا لاحتياجات الخبز المتنوعة. -
سؤال:
ما هي الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام سترات الصوديوم؟
إجابه: بالنسبة لمعظم الأفراد، يعتبر سترات الصوديوم آمنًا وجيد التحمل؛ ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاكه قد يؤدي إلى إزعاج الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو الإسهال. قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، وخاصة تلك المتعلقة بوظائف الكلى، من آثار سلبية. من المهم مراقبة ردود الفعل الفردية واستشارة مقدمي الرعاية الصحية في حالة ظهور أعراض غير متوقعة، وضمان الاستخدام المناسب. -
سؤال:
Where can I buy Sodium Citrate - 1 Pound Bottle in Palestine?
إجابه: يمكنك شراء سيترات الصوديوم - زجاجة سعة 1 رطل من Ubuy، الذي يقدم مجموعة واسعة من المنتجات الصحية والغذائية. توفر Ubuy منصة ملائمة للحصول على مكونات عالية الجودة، بما في ذلك سترات الصوديوم، مما يضمن لك إمكانية الوصول إلى العناصر الأساسية للطهي والاحتياجات الصحية في متناول يدك.
Raw Essentials Sea Salt مراجعة تحريرية
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
0%
-
4 نجمة
100%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
“Accurate delivery timing given”
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
ILS 96
اطلب الآن واحصل عليه حول الجمعة, يوليو 31
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
المميزات والفوائد
- ارفع إبداعاتك في الطهي إلى آفاق جديدة
- قم بإنشاء صلصات الجبن الناعمة والكريمية والفوندو والمستحلبات المخملية دون عناء
- مثالية لفن الطهي الجزيئي والأطباق الطليعية
- سهل الاستخدام لكل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ
- تغليف قابل للإزالة للنضارة والراحة
- المكونات: ثلاثي سترات الصوديوم ثنائي الهيدرات
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.