أوفالتين هي علامة تجارية لمنتجات نكهة الحليب المصنوعة من مستخلص الشعير والتي تم تطويرها لأول مرة في سويسرا في القرن العشرين.
تم تطوير Ovaltine لأول مرة في سويسرا في عام 1904.
تم جلب العلامة التجارية إلى المملكة المتحدة في عام 1909 ثم إلى الولايات المتحدة في عام 1912.
خلال الحرب العالمية الثانية، كان أوفالتين أحد العناصر الأساسية في طرود الصليب الأحمر المرسلة إلى أسرى الحرب البريطانيين
في الخمسينيات والستينيات من القرن العشرين، كان مشروب أوفالتين مشروبًا شائعًا في الولايات المتحدة، وكان آل أوفالتين هم تميمة العلامة التجارية.
في عام 2002، استحوذت شركة نوفارتيس، وهي شركة أدوية سويسرية متعددة الجنسيات، على شركة أوفالتين.
أصبحت شركة Ovaltine الآن مملوكة لشركة Associated British Foods.
هورليكس هو مشروب ساخن مصنوع من حليب الشعير ويحظى بشعبية كبيرة في المملكة المتحدة والهند.
نسكويك هي علامة تجارية لمنتجات نكهة الحليب التي تصنعها شركة نستله والتي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان حول العالم.
ميلو هو مسحوق الشوكولاتة والشعير الذي يحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان، وخاصة في جنوب شرق آسيا.
نكهة أوفالتين الأصلية، مصنوعة من مستخلص الشعير ومكونات أخرى لخلق طعم الشوكولاتة.
لمسة شوكولاتة على نكهة أوفالتين الكلاسيكية، مصنوعة من الكاكاو الفاخر ومكونات أخرى.
مزيج مثالي من نكهات الشوكولاتة والشعير، مصنوع من مستخلص الشعير والكاكاو الفاخر.
تشتمل المكونات الموجودة في أوفالتين على مستخلص الشعير والسكر والكاكاو ومركز بروتين مصل اللبن والعديد من الفيتامينات والمعادن.
معظم منتجات Ovaltine خالية من الغلوتين، ولكن من الأفضل دائمًا التحقق من الملصق أو الاتصال بالشركة المصنعة للتأكد.
نعم، يمكن استخدام أوفالتين لصنع الشوكولاتة الساخنة. ما عليك سوى مزجه مع الحليب الساخن بدلاً من الماء الساخن.
يعتبر أوفالتين مدعمًا بالفيتامينات والمعادن، وبعض مكوناته، مثل مستخلص الشعير، لها فوائد صحية محتملة. ومع ذلك، وكما هو الحال مع معظم الحلويات، ينبغي تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
تختلف مدة صلاحية Ovaltine حسب المنتج والتغليف، ولكن معظم الحاويات غير المفتوحة يمكن أن تدوم لمدة تصل إلى عامين.